1、不锈钢电解抛光处理不损坏材料的基体结构，没有杂质和局部缺陷，与机械处理相比，不会带来铬、镍的贫化，相反，由于铁的溶解性还会引发轻微的铬、镍富集，这些都是形成没有缺陷的钝化层的基础。 2、不锈钢电解抛光处理之所以能全部去除工件上的细毛边，这取决于毛边自身的形状和大小以及毛边与工件总体尺寸的关系。理想的毛边是根薄、相对于体积而言表面积大，比如研磨形成的毛边。因此去除毛边成为电解抛光处理技术应用的重要部，极适用于精密机械零件以及光学、电机和电子元件。 3、提高清洁度、减少污染，工件表面的清洁性取决于它的粘着特性，对电解抛光处理表面那些粘着层粘到表面上的粘性会有大大降低。 4、不锈钢电解抛光处理适用于异型工件和不规则工件，能使工件表面均匀抛光，复杂的孔穴内部也可抛光。由于电解抛光处理后工件无杂质层且表面平滑光泽，细菌不易藏身滋养且清洁消毒容易，所以制药设备、医疗器材、无菌器材等需要电解抛光处理。

不锈钢因其较高的耐蚀性及装饰性而得到广泛的应用，尤其在医疗用具、食品工业用具、餐具、厨房用具等方面得到普及与推广。不锈钢用具应耐蚀、外观光亮和清洁卫生，用具表面不应附有对人体有毒的物质。因此对生产这类用具的表面处理提出要求，就是要彻底清除表面的有害物质。且不锈钢电解抛光之后表面的杂质会被去除，并有一定的美观效果。 先在抛光领域上采用的是人工抛光、机械抛光等原始方式，但由于市场需求量不断增加，人工成本和生产成本不断提高，于是在市场上兴起了一种取代人工抛光的不锈钢电解抛光工艺，不锈钢电解抛光工艺具有抛光时间短、成本低廉、生产效率高、并能提高产品耐腐蚀等优点，而且机械与人工无法抛到的死角部位也能进行抛光处理。